Наше видео

На нашем Ютуб-канале вышло новое видео о том, как мы делаем халву из пекана на мельнице с каменными жерновами.

Разместили новое видео на нашем ютуб-канале Маслослад. Демонстрируем весь процесс отжима сыродавленного масла на дубовом прессе. Сыродавленное масло из миндаля

Хорошая новость для тех, кто любит наглядность! Мы приняли решение о необходимости ведения видео-отчетов о нашей работе на Youtube. Давно эта идея в нас теплилась, мы даже что-то предпринимали, но по той или иной причине останавливались. Теперь же собрались с духом и двинулись вперед! Уже сняли и выложили несколько роликов. Читать дальше…

Берем кокосовую стружку, измельчаем ее на очень мощном блендере (получается пюре), закладываем его в дубовый пресс и выдавливаем кокосовое масло, постепенно увеличивая давление до 30 тонн. Получается кокосовое масло нерафинированное, сыродавленное (холодный отжим), то есть самое натуральное – живое. Невероятно ароматное и вкусное. Застывает, становится густым и белым, как сало, Читать дальше…

Сегодня отжали на нашем дубовом прессе тыквенное семя (штирийский голосемянной сорт, заказали у проверенного фермера из Краснодарского края). Семена свежие, крупные, зеленоватого цвета (запах яркий, вкус выраженный, приятный). Семена предварительно немного измельчили. На отжим ушло около двух часов. Выход масла – из 1,5 кг семечек вышло 400 мл масла. Масло Читать дальше…